Mate-Tee grün, lose 250g
Mate-Tee grün, lose 250g; kbA; enthält Koffein; mild-rauchiger Geschmack

Kategorie: Tee

Herkunftsland: Brasilien

Artikelnummer: 13BR012250

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Mate-Tee ist ein in Südamerika weitverbreitetes, traditionelles Getränk mit erfrischend, mild-rauchigem Geschmack.

Der koffeinhältige Mate gehört in Südamerika zum Alltag und wird auch in Europa immer beliebter. Dieser Bio-Mate aus Brasilien entfaltet ein wunderbar erfrischend-herbes Aroma, verbunden mit der animierenden Wirkung des natürlich enthaltenen Koffeins. Die typische Zubereitungsform ist der Aufguss loser Teeblätter mit heißem Wasser in einer Kalebasse.

Zutaten: 100 % Bio-Mate°* (*aus kontrolliert biologischem Anbau; °100% aus Fairem Handel)
Allergiehinweise: glutenfrei, eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan
Zubereitung: 1 Teelöffel Mate pro Tasse; 70° heißes Wasser; 3-6 Minuten ziehen lassen

Hintergrund - ProduzentInnen
Brasilianische KleinbäuerInnen haben sich im Bundesstaat Paraná zur Produktionseinheit COPERMATE zusammengeschlossen. Sie verarbeiten und exportieren Matetee. Die Verarbeitungsanlage befindet sich im Gemeinschaftsbesitz von etwa 200 SiedlerInnen. Über 600 KleinproduzentInnen aus der Region beliefern sie. Die Siedler gehören zur Movimento Sem Terra (MST), der Bewegung der brasilianischen Landlosen. Seit vielen Jahren kämpfen sie für eine gerechte Agrarreform und eine Umverteilung des Landbesitzes in Brasilien. Neben der Produktion von Matetee setzt sich Copermate aktiv für soziale Projekte in der Region ein und unterstützt mit den Einnahmen die politischen Ziele der MST.