Schoko Cashewnüsse 100g
Cashewkerne in Zartbitterschokolade, 100g

Kategorie: Schokolade

Herkunftsland: Philippinen

Artikelnummer: 2897634


3,99 €
3,99 € pro 100 g

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STK


Hintergrund eines der Produzenten (CDP)

Insgesamt umfasst die Gemeinschaft 190 Familien (rund 900 Personen). Grundlage für das Zusammenleben und die gewählte Autonomie und Selbstverwaltung ist das interne Reglement bzw. Manifest der CDP San José. 66 Personen werden als ProduzentInnen ausgewiesen. Die Familien besitzen durchschnittlich 3 Hektar eigenes Land oder bebauen kommunales Land.

Hauptaktivität in der Region ist die Subsistenzlandwirtschaft. Angebaut werden neben den Grundnahrungsmitteln Mais und Bohnen, vor allem Zuckerrohr, Yuca, Reis, Bananen und Kakao. Letzterer ist das einzige Exportprodukt der Gemeinschaft. Zwei Drittel der ProduzentInnen produzieren auf organisch-biologische Weise, vermarktet werden u.a. Bio-Kakao und Bio-Bananen.


Zutaten
Bitterschokolade 61% (Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver) 
geröstete CASHEWNÜSSE (36%) 
Rohrohrzucker 
Verdickungsmittel: Gummi arabicum 
Honig

 
Nährwerte pro 100g

Energie

2332kJ/562kcal

Fett

39,7g

Kohlehydrate

34,6g

davon Zucker

27g

Eiweiß

11,2g

Salz

0,03g



Geeignet für: Sie Ihn Alle
Herkunftsland: Lateinamerika
Inhalt: 100,00 g

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