Safran und Pistazien (+)
Helle Bergmilchschokolade gefüllt mit Pistazienmarzipan (30%) und Safran (0,02%) - alkoholhaltig, 70g Tafel

Kategorie: Schokolade

Artikelnummer: 1216202

Fairtrade (FLO) EU-Bio-Logo

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Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safranganache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und doppelt mit Milchkuvertüre mit 40%-Kakaoanteil ummantelt.

Zutaten:
Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Reissirup°, PISTAZIEN°(4%), MAGERMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, BUTTER°, Himbeeressig°, Kirschschnaps°, SÜSSMOLKENPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Safran°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.


Nährwerte (100g):
Energie 525 kcal
Energie 2179 kJ
Fett  35 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 409 g
Eiweiss 7,3 g
Salz 0,17 g


Geschlecht: Damen Herren Unisex
Herkunftsland: weltweites Teamwork
Sorte: Handgeschöpft
Inhalt: 70,00 g