3 Stages: Ein sehr fruchtiges selbst gemachtes Mandarinengelee auf einem Kokosnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken knusprig aufgepeppt wird. On top kommt noch eine grüne Matchaschicht, die aus weißer Sojakuvertüre und Grüntee gemixt wird. Aufregend abwechslungsreich und nicht zu süß, mit einem Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan.
Zutaten
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mandarinengelee°(21%), Grünteeganache°(17%) und Kokosnougat°(17%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Mandarinenkonzentrat°, Stärkesirup°, Kokosraspeln°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kokosblütenzucker°*, Kokosnussöl°, Zitronensaftkonzentrat°, Grünteepulver Matcha°, Geliermittel: Apfelpektin, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Orangenöl°, Sternanis°, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal 505 kcal
Energie kJ 2108 kJ
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,20 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
